09.07.2024
Die Fruchtessig-Kompositionen von HITCHCOCK in den Sorten Zitrone, Himbeere und Cassis sind zu 100% aus Frucht hergestellt und überzeugen mit ihrem ausgewogenen Geschmack und der feinen leichten Säure – natürlich ohne Zusatz von Konservierungsstoffen.
Die Marke HITCHCOCK steht für höchste Ansprüche an Qualität und ganz besondere Genusserlebnisse. Die Fruchtessig-Kompositionen in den Sorten Zitrone, Himbeere und Cassis wurden mithilfe der Expertise des erfahrenen Essigbrauers Theo F. Berl entwickelt und stehen für unverwechselbare Qualität, die Gourmets garantiert begeistert. Im mehrmonatigen Reifeprozess wird den Säften genügend Zeit gegeben, um auf natürliche Weise im Holzfass zu hochwertigem Fruchtessig zu fermentieren. Dank ihrer entschleunigten und handwerklichen Herstellung bestechen die Produkte mit einem aromatischen Geschmacksprofil, das Gerichten und Getränken aller Art eine einzigartige Note verleiht. Ob in Salaten oder Saucen, in Gemüsegerichten, Drinks oder auch als raffinierter Kick in Desserts – die Fruchtessig-Kompositionen von HITCHCOCK überzeugen mit ihrem ausgewogenen Geschmack und der feinen leichten Säure. Alle Sorten sind zu 100% aus Frucht hergestellt und begeistern mit einem fruchtigen, milden Charakter – natürlich ohne Zusatz von Konservierungsstoffen.
Die HITCHCOCK Fruchtessig-Komposition Zitrone eignet sich perfekt für belebende Drinks und verleiht ihnen eine fruchtige Note. In sommerlichen Salaten sorgt sie für eine harmonische Balance zwischen süß und sauer und verfeinert jedes Gemüsegericht mit einer zitronigen Frische. Auch in herzhaften Speisen entfaltet der Zitronenessig seine ganze Vielseitigkeit, indem er Gemüse-, Fleisch- und insbesondere auch Fischgerichten eine feine leichte Säure gibt. Doch damit nicht genug – auch für Desserts ist die Fruchtessig-Komposition Zitrone eine wahre Bereicherung. Ob als Geheimzutat in süßen Kreationen oder als Zugabe in Sorbets und Eis – die Möglichkeiten sind grenzenlos.
Die HITCHCOCK Fruchtessig-Komposition Himbeere verfeinert kühle Erfrischungen mit einer verführerischen Beeren-Note und entfaltet in sommerlichen Salaten ihre ganze Pracht. Außerdem harmoniert die Geschmacksrichtung perfekt mit frischem Gemüse, Nüssen und Käse. Auch in herzhaften Gerichten wird der Himbeeressig zu einem kulinarischen Geheimtipp, der Fleisch- und Geflügelgerichte mit einer fruchtigen Finesse verfeinert – ebenso wie in köstlichen Desserts, Kuchen oder sogar als Topping auf Eiscreme.
Die HITCHCOCK Fruchtessig-Komposition Cassis verleiht nicht nur exklusiven Cocktails und Mocktails eine süß-säuerliche Beeren-Note, sondern auch Salaten mit buntem Gemüse. Durch die Zugabe des Fruchtessigs wird der Geschmack wunderbar fein und aromatisch ausbalanciert. Zudem harmoniert die fruchtige Intensität perfekt mit frischen Blattsalaten, zarten Spinatblättern und herzhaftem Ziegenkäse sowie knackigen Walnüssen – aber auch mit zartem Rinderfilet, gebratenem Hähnchen oder Wild. Außerdem ist der Fruchtessig für süße Versuchungen unverzichtbar. Denn die verführerische Beeren-Essenz bringt Desserts, Torten und Eiscremekreationen auf ein neues Level und intensiviert die fruchtigen Aromen der Nachspeise.
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